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※フルカフェイン・コーヒーです。◆東部ハイランド州のゴロカ地区、標高1500-1600mの火山性土壌豊かなプローサの森で栽培されるコーヒーです。◆プローサの森 Okapaの特徴◆焙煎度に関わらず、春先にレンゲの花々を飛び回るみつばちをイメージさせられるビオラに似たフローラルな香りが印象的なコーヒーです。甘い香りとまろやかな口当たり、チョコレートのようなコクを特徴とし、しっかりとした酸味も持ち合わせます。◆プローサの森 Okapaを味わい尽くすには2通りの楽しみ方があります。1)標準的なシティ(中深煎り)で仕上げたものをブラックで、2)フルシティ(深煎り)からコンチネンタル(深煎り)で仕上げたものにミルクを加えラテかオ・レで。どちらもコーヒー好きを魅了します。

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